Цитата |
---|
ana пишет:
день добрый, хочу обратиться за советом к специалистам и начинающим: с чего начинать выпуск новой линии продукта (мясные деликатесы, колбасные изделия), с разработки концепции, с исследования ц.а. для выяснения предпочтений потребителей? совсем запуталась :unsure: |
а до этого вы чем занимались? просто мы когда расширяли аасортимент по тому же виду продукции, то проводили опрос среди нынешних потребителей (это в том случае, когда вы не переходите на новый рынок), а именно у магазинов. что у них в самом большом спросе, и их мнение, будут ли приоьретать тот или иной товар. продавцы каждый день общаются с потребителями и могут много чего рассказать интересного.