Открываем ресторан доставки японской кухни. Подскажите, какие мероприятия могут быть эффективными при открытии. А также, что важно для Вас при заказе блюд на дом.
Заранее спасибо.
Заранее спасибо.
03-05-2010 11:55:30
Открываем ресторан доставки японской кухни. Подскажите, какие мероприятия могут быть эффективными при открытии. А также, что важно для Вас при заказе блюд на дом.
Заранее спасибо. |
|
|
11-05-2010 09:03:35
Очень эффективны оклейка транспорта, реклама корпоративных мероприятий, фуршетов и так далее. Хороший результат дает адресная рассылка гостям с предложением бонусов, особенно сразу после открытия и во времена, когда намечается тенденция к спаду. Тут сказывается сезонный фактор. Человек, которому к весне пообещали сезонную скидку, обязательно придет. Очень эффективны дисконтные карты и создание базы постоянных клиентов. Здесь важен даже не столько фактор экономии, сколько то, что клиент является обладателем этой карточки, а это своего рода привязка к вашему заведению. Такая база хороша и тем, что мы отправляем своим клиентам к праздникам приглашения. Они чувствуют внимание к себе. Очень неплохо работают сайты, но их выгодно создавать для сетей. В спальных районах есть много локальных газет, которые бесплатно распространяются среди жителей. Однако, как показала практика, размещение рекламы в них не очень эффективно. Мы предпочитаем журналы, которые охватывают сразу несколько районов. Реклама в них стоит, конечно, дороже, но мы можем разложить эти журнальчики в ресторанах и тем самым повысить имидж заведения, о нас узнает больше народу. Не забывайте о возможностях размещения своей рекламы в телефонных справочниках, атласах данного района. Одним словом, старайтесь использовать все ресурсы, имеющиеся в вашем распоряжении. |
|||
|
31-05-2010 09:14:24
Спасибо огромное за советы и Ваше мнение.
|
||||
|
|
|||