Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 07:43:20
|
Да, правы инфомрации дала мало... поэтому размышления все вышеизложенные ушли в не то русло.
Вношу коррективы.
1. У нас нет ни кафе ни ресторанов (мы не заведение общепита).
2. мы изготавливаем фаст фуд (гамбургеры, разнообразные бутеры - с колбасой, сосисками) все это с булочкой - типа как у макдональса
3. все продажи осуществляются через ТП, которые загрузив все эти бутеры себе в машину утром развозят их по своим клиентам (клиенты - это магазины прилавочного типа, это павильоны... вообщем категория ТТ С).
т.к. с бутерами стало туго руководство начало выпускать - пирожки....
ниша тоже занята....
потом пошли салаты.... с ними еще хуже....
Сейчас задача - сделать продукт, при затратах на это "ноль".
Анализ рынка и конкурентов показал, что покупателю интереснее и лучше когда этот факт фуд готовят у него на глазах (по городу открылась куча киосков, где вам закрутят шаурму, сделают денер и прочее....), а как быть нам, куда двигаться!?!?!
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 07:50:49
|
|
|
|
Руслан Байбулатов
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 469
Дата регистрации: 24.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 08:32:20
|
| Цитата |
|---|
Ольга Ломовцева пишет:
новое всегда затратно (даже новая упаковка, да даже реклама нового продукта... ну а как иначе, кто узнает об вашем новом, если вы не расскажите об этом...)... |
Вот вы уже и сами ответили на свой вопрос!
1. Упаковка
2.Рассказать о продукте (в вашем случае продивгать ТМ)
3.Выстроить хорошие отношения с вашими ТТ. Замотивируйте их- при продаже 100 шт гамбургеров, продавец получит приз! (денежный будет лучше всего)+ используйте не материальное стимулирование (балагодарственное письмо, грамоту "Лучший продавец" и т.п.).
Сделайте так, чтобы ваш бренд знал и ценил каждый! А замотивировав продавцов в ТТ- они будут стараться продавать вашу продукцию.
Под лежачий камень и вода не течет! :superman:
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 12:20:52
|
Ольга, с учетом твоей поправки я понимаю так, что конечной реализации продукции занимаются ваши партнеры, а точнее - клиенты. То есть, ты работаешь на В2В рынке :umnik: (поправте меня, коллеги, еслия ошибаюсь). Из этого я понимаю, что идти нужно двумя путями:
1. Работать с экономикой вашего производства в направлении увеличения коммерческой выгоды ТТ от реализации вашей продукции (рациональная составляющая вашего сбыта);
2. Работать с конечным потребителем вашей продукции (голодными студентами) на предмет предпочтения ваших продуктов перед аналогичной продукцией ваших прямых конкурентов - ТТ обычно заказывают то, что хорошо продается(эмоциональная составляющая вашего сбыта).
Коллеги, врубайте "РОК-Н-РОЛ" - у нас есть повод для мозгового штурма! :yahoo:
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 12:30:56
|
|
|
|
Руслан Байбулатов
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 469
Дата регистрации: 24.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 13:30:24
|
| Цитата |
|---|
Валентин Уваров пишет:
Ксати! студентов, да и школьников интересует секс, наркотики и рок-н-рол... Вариант: пусть они пишут короткие сообщения на ваш сайт которые вы закатаете в свои сосиски и они достанутся кому-то из покупателей (лав-рулетка). А, в каждой тысячной сосиске затолкайте "ключ" от комнаты в мотеле на одну ночь.
только делать это надо в сентябре -а то, ЦА еще где-то в деревне..., на каникулах... |
Гуд! Вери гуд!!! :yahoo: Только ,Ольга, очень аккуратно, чтоб записку не прожевали и ключик не проглотили :)
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 13:41:26
|
[QUOTE]Валентин Уваров пишет:
Ольга, с учетом твоей поправки я понимаю так, что конечной реализации продукции занимаются ваши партнеры, а точнее - клиенты. То есть, ты работаешь на В2В рынке (поправте меня, коллеги, еслия ошибаюсь). Из этого я понимаю, что идти нужно двумя путями:
1. Работать с экономикой вашего производства в направлении увеличения коммерческой выгоды ТТ от реализации вашей продукции (рациональная составляющая вашего сбыта);
Расъясните данный пункт не совсем понимаю что вы имеете в виду под этим...при чем тут "производство" и "коммерческая выгода ТТ"... не понимаю.
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 13:42:42
|
Еще раз повторюсь, денег нет...
ни о какой смене упаковки речь идти не может...
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 13:44:25
|
Вот новый рецепт (компонент), новая форма булочки... :umnik: это запросто
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 14:55:21
|
|
|
|
Руслан Байбулатов
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 469
Дата регистрации: 24.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 15:25:05
|
Повторюсь еще раз- мотивация ТТ. Если они продадут 1000 булочек за день,месяц-вы заработаете (предположим) 700 руб- из них можете отдать 100 руб той же смой ТТ, за то что они продали не 300 шт, как обыччно- а 1000. Вот вам и товароборот, вот вам и прибыль.
|
|
|
Руслан Байбулатов
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 469
Дата регистрации: 24.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 15:28:55
|
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
18.08.2011 16:06:00
|
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 16:36:30
|
Мотивация ТТ не возможна, это вам не водка, где навар такой что ее заинтересует, 100 рублей, не интересно товароведу.
ценовая политика контролируема у всех, бутеры продаются по рекомендуемой цене (наценка 25 % для всех)
|
|
|
Ольга Ломовцева
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 405
Дата регистрации: 20.06.2007
|
Создано:
18.08.2011 16:37:12
|
|
|
|
Андрей Иванов
Постоянный посетитель
Всего сообщений: 206
Дата регистрации: 13.11.2008
|
Создано:
18.08.2011 21:12:12
|
 |
| Цитата |
|---|
Руслан Байбулатов пишет:
форма-сделайте ход-дог в формеV , а в ней 2 сосиски. |
Можете сделать еще и вот так: тот же пирожок с сосиской, только там пол сосиски и сыр с другой стороны.
Или капустки квашенной добавьте :)
| Цитата |
|---|
Ольга Ломовцева пишет:
Мотивация ТТ не возможна, это вам не водка, где навар такой что ее заинтересует, 100 рублей, не интересно товароведу.
ценовая политика контролируема у всех, бутеры продаются по рекомендуемой цене (наценка 25 % для всех) |
Если товароведа не интересует 100 руб. прибыли почему он с Вами работает? Может ему лучше водку студентам продавать?
Я полагаю выгода у него есть.
| Цитата |
|---|
Ольга Ломовцева пишет:
Еще раз повторюсь, денег нет... |
А вы значит работаете только на сырье и з/п? Т.е. прибыли вообще не остается? Может вы главного босса попросите временно не покупать себе новый мерседес а дать денег в оборот для развития производства.
Если ТТ не заинтересованы, тогда предлагаю идти своим путем, т.е. торговые представители, как мороженщики в США. Открыл багажник машина, а там опа пирожки на любой вкус и цвет:)
Договаривайтесь со столовыми в институтах и школах, ставьте палатку в людных местах. Делайте ярмарку на день города или другой праздник. Сообщите об этом ЦА.
www.idea.region-21.ru
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
19.08.2011 03:52:21
|
|
|
|
Андрей Иванов
Постоянный посетитель
Всего сообщений: 206
Дата регистрации: 13.11.2008
|
Создано:
19.08.2011 07:35:16
|
| Цитата |
|---|
Ольга Ломовцева пишет:
http://смайк.рф |
Раздел продукция - обалденно сделали, а вот с прочими страницами подкачали по-моему. :victory: Скопируйте их, что Вам мешает, идея хорошая. Кстати, можно в такую же упаковку и заворачивать, вместо описания состава :superman:
| Цитата |
|---|
Ольга Ломовцева пишет:
Вот новый рецепт (компонент), новая форма булочки... smile:umnik: это запросто |
Что мешает? В интернете текст закончился? :rtfm: Поищите получше. Если Вам слои интересные и разные нужны, ну тогда можете поиграть в "Мастер Бургер 3 - Alawar Entertainment", там красочно и слои показаны и соус какой и к чему. :)
www.idea.region-21.ru
|
|
|
Андрей Иванов
Постоянный посетитель
Всего сообщений: 206
Дата регистрации: 13.11.2008
|
Создано:
19.08.2011 07:48:55
|
И потом Ольга, Вам конечно может показаться бредом то, что предлагаем мы:
| Цитата |
|---|
Валентин Уваров пишет:
большого"Лобочевского |
или вот - газировка "Химичка";
бутерброд с яичницей - "очкарик"
сосиска с кетчупом - "препод" :)
В данном случае попробуйте протестить на одной ТТ, только в школу "Лобочевсого" не везите :), посмотрите как отреагирует ЦА.
www.idea.region-21.ru
|
|
|
Валентин Уваров
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 651
Дата регистрации: 16.06.2010
|
Создано:
19.08.2011 09:50:36
|
| Цитата |
|---|
Андрей Иванов пишет:
или вот - газировка "Химичка";бутерброд с яичницей - "очкарик"сосиска с кетчупом - "препод"
В данном случае попробуйте протестить на одной ТТ, только в школу "Лобочевсого" не везите , посмотрите как отреагирует ЦА. |
Вот, вот, вот, Андрей. Нормальный ход. Поддерживаю! :drinks: Углекислота "Химичка", жаренная куриная яйцеклетка "Очкарик"... :D
Однако, коллеги, этого маловато будет - нужны еще варианты! Вспомните себя после лекции... Кого бы вы съели? И как бы он мог при этом выглядеть в виде бутерброда??? :)
|
|
|
Руслан Байбулатов
Заслуженный посетитель
Всего сообщений: 469
Дата регистрации: 24.06.2010
|
Создано:
24.08.2011 16:18:37
|
Ольга! А почему бы не выпускать так же полуфабрикаты? Котлеты, пельмени , манты, перец фаршированный и т.д.? У красивой половины человечества часто нет времени на готовку. А студенты? Одними ход-догами сыт не будешь! А так пошел- купил пельмени- съел и порядок! :victory:
|
|
|
