Увеличение среднего чека

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 28.08.2007 09:46:49

Здравствуйте,коллеги. У меня вот какой вопрос, я в маркетинге недавно и по этому много ещё не знаю, мне поручено увеличить средний чек в одном из наших суперов.На данный момент он составляет 205 рублей,начальство желает поднять его хотя бы 240,акцию хотят проводить примерно два месяца. <br />Какие методы вы можите мне посоветовать,может быть кто-то уже занимался подобной проблемой.Заранее благодарю за помощь.

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 28.08.2007 13:13:19

1. Сделайте скидку на весь ассортимент например 5% в определенные часы, с 9 до 12 утра например. <br />2. Дарите офигительную швабру (естественно дешевую китайскую, иначе нерентабельно) всем, кто вынес продукции на 500 рублей например. Или товара определенной категории (с высокой рентабельностью) на теже 500 рублей. <br />Потом еще подумаю.

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 28.08.2007 13:51:10

Спасибо за ответ,а теперь по пунктам: <br />1.Скидку на товары мы сделали,у нас с 20 до 23 скидка 30% на продукцию собственного производства. <br /> <br />2.А вот насчёт второго пункта сложновато, мы бы хотели провести типа акцию,купил на 500 руб. получил купон, заполнил кратко, опустил в ящик на входе/выходе,потом каждую неделю выбирать победителя,вручать ему промежуточный приз и этот человек дальше продолжает учавстоватать на равне со всеми,а через два месяца(Именно столько мы хотим проводить акцию) выбрать главного победителя и вручить ему уже что-то нормальное,какой-нить телевизор,холодильник или ещё что-то в таком духе. <br /> <br />Просто хотелось бы узнать,может есть ещё способы.

Maria
Посетитель

Всего сообщений: 29
Дата регистрации: 26.04.2007

Создано: 28.08.2007 15:35:40

а что если сделать карту накопительной системы? скажем, для начала 3%, а потом при накоплении определенной суммы скидка увеличивается. <br /> <br />П.С. из личного опыта заполнять всевозможные анкеты это нудно и мало кто этим занимается...

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 28.08.2007 16:12:39

Хм, а от выкладки товара средний чек зависеть может?

Nick Cherry
Заслуженный посетитель

Всего сообщений: 452
Дата регистрации: 25.04.2007

Создано: 28.08.2007 18:01:39

От выкладки очень сильно зависит. У Сета Година недавно в блоге был отличный пост, что выкладку следует делать по виду деятельности клиента, а не по видам товаров. Т.е. объединять на полке не товары-субституты (заменители), а товары-комплементы (дополняющие друг друга). <br />Оригинал в лом искать, пользуйтесь Гуглем. <br />Пока же в магазинах наблюдается первый способ выкладки. Чайники к чайникам, булки к булкам и т.п.

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 29.08.2007 09:09:30

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Maria пишет: <br />а что если сделать карту накопительной системы? скажем, для начала 3%, а потом при накоплении определенной суммы скидка увеличивается. <br /> <br />П.С. из личного опыта заполнять всевозможные анкеты это нудно и мало кто этим занимается... </td></tr></table> <br /> <br />У нас сейчас период,когда мы переходим от дисконтной программы к бонусной,так что на этом фронте лёд тронулся). <br />А анкеты я имел ввиду маленькие,только фамилия,имя,адрес и телефон,ну и год рождения.

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 29.08.2007 09:10:44

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Nick Cherry пишет: <br />От выкладки очень сильно зависит. У Сета Година недавно в блоге был отличный пост, что выкладку следует делать по виду деятельности клиента, а не по видам товаров. Т.е. объединять на полке не товары-субституты (заменители), а товары-комплементы (дополняющие друг друга). <br />Оригинал в лом искать, пользуйтесь Гуглем. <br />Пока же в магазинах наблюдается первый способ выкладки. Чайники к чайникам, булки к булкам и т.п.</td></tr></table> <br /> <br />Интересная идея,будет над чем подумать.Спасибо.

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 29.08.2007 09:14:35

2 Nick Cherry: Ух, спасибо, оказывается неплохие идеи мне в голову приходят иногда <img src="/bitrix/images/forum/smile/smile.gif" border="0" alt="smile" /> <br />Касательно Сета Година - а как быть с привычкой людей? А с однотипными товарами разной ценовой категории? Или формировать выкладку по товарам-комплементам с бить выкладки по ценам?

Елена Большакова
Посетитель

Всего сообщений: 8
Дата регистрации: 22.08.2007

Создано: 29.08.2007 12:58:29

У нас в городе один магазин провел гениальную акцию! К знаменательной дате (7.00.07)они приурочили такую акцию: "Купи товара на 777 рублей и участвуй в моментальной беспроигрышной лотареи". Сама попалась на эту удочку и выиграла скиду на следующую покупку.

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 29.08.2007 13:04:21

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Елена Большакова пишет: <br />У нас в городе один магазин провел гениальную акцию! К знаменательной дате (7.00.07)они приурочили такую акцию: "Купи товара на 777 рублей и участвуй в моментальной беспроигрышной лотареи". Сама попалась на эту удочку и выиграла скиду на следующую покупку.</td></tr></table> <br /> <br />Недопонял про дату это 2007 год 7 число,а вот месяц ? <br />И можно по подробнее про саму акцию, про механику так сказать,как всё проходило короче.Буду благодарен.

Nick Cherry
Заслуженный посетитель

Всего сообщений: 452
Дата регистрации: 25.04.2007

Создано: 29.08.2007 17:37:56

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Артур пишет: <br />Недопонял про дату это 2007 год 7 число,а вот месяц ?</td></tr></table> <br />Знаменательная дата 07.07.07 была. А если кто-то сделает покупку в 7 часов 7 минут, тот забирает ее бесплатно. <img src="/bitrix/images/forum/smile/smile.gif" border="0" alt="smile" /> <br /> <br /><table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Артур пишет: <br />У нас сейчас период,когда мы переходим от дисконтной программы к бонусной,так что на этом фронте лёд тронулся). </td></tr></table> <br />Надеюсь, "бонусная" имеется в виду накопительная скидка, а не накопление бонусных баллов, которые затем можно обменять. <br />Читайте, может пригодится: <br />48 процентов потребителей не забывают дисконтные карты <br />50% дисконтных карт остаются невостребованными <br />Потребитель выбирает скидку вместо бонусов <br />Мужчины охотнее участвуют в накопительных программах <br /> <br /><table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Геннадий Ведерников пишет: <br />Касательно Сета Година - а как быть с привычкой людей? А с однотипными товарами разной ценовой категории? Или формировать выкладку по товарам-комплементам с бить выкладки по ценам?</td></tr></table> <br />Вопрос дискуссионный. У Година, по-моему был пример со сверлами (кажется) - покупаешь сверла, а шурупы - забываешь, так как они лежат, скажем с гвоздями. <br />Что на самом деле выгоднее, можно установить только с помощью эксперимента. <br />По поводу ценового разбиения как раз очень хорошо подходит комплементарная выкладка: <br />- чаепитие "бюджетное" (название рабочее, можно придумать и красивый завлекающий синоним) - дешевый чайник, дешевый сервиз на 4 человека, дешевая сахарница, дешевая тарелка под сладости и дешевая скатерть. <br />- чаепитие "среднее" - стандартные (по цене) чайник, сервиз на 4 человека, сахарница, тарелка под сладости и скатерть. <br />- чаепитие "люкс" - дорогие и эксклюзивные чайник, сервиз на 4 человека, сахарница, тарелка под сладости и скатерть. <br /> <br />Сейчас видим: <br />"чайники" - дешевый, средний, люкс <br />"сервизы" - дешевый, средний, люкс <br />"сахарницы" - дешевая, средняя, люкс <br />"тарелки под сладости" - дешевая, средняя, люкс <br />"скатерти" - дешевая, средняя, люкс <br /> <br />Лично мне кажется, что первый вариант больше стимулирует дополнительные и спонтанные покупки, увеличивая средний чек.

Елена Большакова
Посетитель

Всего сообщений: 8
Дата регистрации: 22.08.2007

Создано: 30.08.2007 06:20:59

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Артур пишет: <br />можно по подробнее про саму акцию, про механику так сказать,как всё проходило </td></tr></table> <br /> <br />В магазине были развешаны плакаты, которые гласили примерно следующее: С 1 июля по 1 августа при покупке на сумму 777 рублей Вы участвуете в моментальной беспроигрышной лотареи. В магазине стоял лототрон. Счастливчика с чеком на 777 рублей продавец подводил к лототрону и предлагал вытянуть билетик. Чек продавец забирал для отчета перед руководством за потраченые лотарейные билеты. На билетике было написано, какой приз получит счастливчик. В основном это были скидки от 5 до 30%. Чтобы получить в следующий раз скидку, следует просто отдать этот билетик на кассе. Среди призов были еще бутылки шампансокого и что-то из ассортимента магазина. <br />На сколько я поняла реклама акции была только в местах продаж и наружка возле магазинов.

Елена Большакова
Посетитель

Всего сообщений: 8
Дата регистрации: 22.08.2007

Создано: 30.08.2007 06:47:15

Хочется еще сказать отдельно про супермаркеты. Рядом с моим домом есть супермаркет, в котором много их собственных марочных товаров. В том числе хлеб. Кроме своего хлеба, который они тут же в здании супермаркета и пекут, хлеба других производителей нет! Лично я не люблю супермаркетовский хлеб, поэтому после работы прохожу мимо этого супермаркета и захожу в маленький магазинчик, где всегда есть хлеб нескольких производителей. Ну и, конечно, кроме хлеба покупаю еще другие товары, которые есть в супермаркете (и даже дешевле!). Получается, что этот супермаркет теряет покупателей из-за такой мелочи как хлеб!

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 30.08.2007 09:17:08

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Елена Большакова пишет: <br /><table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Артур пишет: <br />можно по подробнее про саму акцию, про механику так сказать,как всё проходило </td></tr></table> <br /> <br />В магазине были развешаны плакаты, которые гласили примерно следующее: С 1 июля по 1 августа при покупке на сумму 777 рублей Вы участвуете в моментальной беспроигрышной лотареи. В магазине стоял лототрон. Счастливчика с чеком на 777 рублей продавец подводил к лототрону и предлагал вытянуть билетик. Чек продавец забирал для отчета перед руководством за потраченые лотарейные билеты. На билетике было написано, какой приз получит счастливчик. В основном это были скидки от 5 до 30%. Чтобы получить в следующий раз скидку, следует просто отдать этот билетик на кассе. Среди призов были еще бутылки шампансокого и что-то из ассортимента магазина. <br />На сколько я поняла реклама акции была только в местах продаж и наружка возле магазинов.</td></tr></table> <br /> <br />Спасибо,будем думать.

Артур
Посетитель

Всего сообщений: 32
Дата регистрации: 28.08.2007

Создано: 30.08.2007 09:18:33

Всем спасибо за участие и советы.Если будут ещё какие-нибудь идеи милости прошу.А сейчас на основании своих заготовок и ваших советов начну действовать. <img src="/bitrix/images/forum/smile/wizard.gif" border="0" alt="wizard" />

Гость
Гость

Создано: 30.08.2007 09:35:25

если площадь супера позволяет, то можно сделать выкладку и по категориям товаров и комплиментарную выкладку. люди разные: кто-то выбирает товар по ходу и спонтанно покупает дополнитетьные товары, а кто-то любит побродить, повыбирать, изучить все ценники, а так можно охватить и тех и этих.

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 30.08.2007 11:47:34

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Nick Cherry пишет: <br />У Година, по-моему был пример со сверлами (кажется) - покупаешь сверла, а шурупы - забываешь, так как они лежат, скажем с гвоздями. </td></tr></table> <br /> <br />Тут мне кажеться многое зависит от товарных категорий. Т.е. Купить дрель и не купить сверла, шурупы не логично, а вот по продуктам питания может достаточно выкладки по товарам-субститутам. Лично мне была бы удобнее по тому же инструменту комплиментарная выкладка, а вот по продуктам питания субституциональная. Хотя наверное все это познается только в сравнении и эксперименте. Наверняка комплиментарная выкладка окажеться сложнее для менчендайзера и выще риск ошибки.

Nick Cherry
Заслуженный посетитель

Всего сообщений: 452
Дата регистрации: 25.04.2007

Создано: 30.08.2007 15:11:41

<table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Геннадий Ведерников пишет: <br />а вот по продуктам питания субституциональная.</td></tr></table> <br />Опять же, ко мне приходят в гости на чай, и мне было бы гораздо удобнее купить все необходимое в одном отделе (чай, конфеты, печенье, булочки, сахар). А так приходится из бакалеи в кондитерку, а оттуда в хлебобулочный отдел бегать (больше вероятность, что я что-то забуду, и ради этого возвращаться уже не буду - обойдусь в этот раз, скажем, без конфет). Зайдите в супермаркет, обратите внимание, сколько продуктов у людей в тележках, а потом посмотрите, у скольких покупателей есть список покупок. Раз покупатели этот список не составляют, задача продавца сделать это за них. <br /> <br /><table class='forum-quote'><tr><th>Цитата</th></tr><tr><td>Гость пишет: <br />люди разные: кто-то выбирает товар по ходу и спонтанно покупает дополнитетьные товары, а кто-то любит побродить, повыбирать, изучить все ценники, а так можно охватить и тех и этих.</td></tr></table> <br />Выкладка субститутов оправдана для тех покупателей, которые хотят купить один конкретный товар - она никак не стимулирует дополнительных покупок. <br />Пример, из собственной практики - покупал ноутбук, долго выбирал (по субституциональной выкладке), купил... Целую неделю сидел за ноутом без мышки, потом купил мышь в магазине рядом с домом, а не в том, где брал ноутбук. Выводы? <br /> <br />Пока я тут пишу, комплементарная выкладка нравится мне все больше и больше.<img src="/bitrix/images/forum/smile/smile.gif" border="0" alt="smile" /> <br />Лично я не вижу неудобств комплементарной выкладки для покупателей - сложности возникают только у мерчандайзеров. Может я что-то упускаю?

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 30.08.2007 15:29:40

В сложности комплиментарной выкладки для мерчей мы едины <img src="/bitrix/images/forum/smile/smile.gif" border="0" alt="smile" />

Nick Cherry
Заслуженный посетитель

Всего сообщений: 452
Дата регистрации: 25.04.2007

Создано: 31.08.2007 10:40:34

Все-таки интересуют возможные неудобства для покупателей.

Геннадий Ведерников
Постоянный посетитель

Всего сообщений: 207
Дата регистрации: 26.07.2007

Создано: 31.08.2007 10:53:36

Неудобства? <br />Во-первых непривычный вид выкладки сам по себе. Многие столкнуться с затруднением, не найдя товар на привычной полке, так что комплиментарная выкладка подходит скорее всего для новых точек продаж. <br />Во-вторых покупатель не избавится от необходимости ходить по залу, потому что возможно он купит дешевый чай, но захочет импортное дорогое печенье или недешевый торт. <br />В-третьих не факт, что комплиментарная выкладка не скажеться на цене товара, мне кажеться что она потребует несколько большего количества торгового оборудования. <br />Я думаю, что большому супермаркету комплиментарная выкладка не подойдет - она более жизнеспособна в небольших магазинах.

Гость
Гость

Создано: 24.05.2008 12:43:10

А как увеличить средний чек для топовых клиентов?

Гость
Гость

Создано: 12.11.2009 13:56:21

<table class='forum-quote'><thead><tr><th>Цитата</th></tr></thead><tbody><tr><td>Артур пишет: <br />Спасибо за ответ,а теперь по пунктам: <br />1.Скидку на товары мы сделали,у нас с 20 до 23 скидка 30% на продукцию собственного производства. <br /> <br />2.А вот насчёт второго пункта сложновато, мы бы хотели провести типа акцию,купил на 500 руб. получил купон, заполнил кратко, опустил в ящик на входе/выходе,потом каждую неделю выбирать победителя,вручать ему промежуточный приз и этот человек дальше продолжает учавстоватать на равне со всеми,а через два месяца(Именно столько мы хотим проводить акцию) выбрать главного победителя и вручить ему уже что-то нормальное,какой-нить телевизор,холодильник или ещё что-то в таком духе. <br /> <br />Просто хотелось бы узнать,может есть ещё способы.</td></tr></tbody></table>

Филатов Константин
Гость

Создано: 12.11.2009 16:35:16

Артур <br />Акции это хорошо. Но после них чек возвращается обратно. <br />А стандартные инструменты поднятия( <img src="/bitrix/images/forum/smile/rofl.gif" border="0" alt="smile:D" title="rofl" /> , сорри, разошелся), мерчендайзинг и программа лояльности, реально работают только при нормальном системном подходе. То есть сначала вы определитесь кто у вас есть(ЦА по сегментам), что он хочет(потребности и мотивы), сколько даст(реальные финансовые возможности) и как привлечь(реклама). <br />Вы удивитесь, насколько все станет ясным и понятным. <br />А пока это просто огонь по площадям: авось попадем...

Вход