Есть много книг на эту тематику. Обучаться самостоятельно в любом случае будет сложно, поэтому я рекомендую в IT колледж в Оренбурге лучше записаться. Это позволит вам намного быстрее получить знания и навыки. Обучиться сможете не только Java , но и другим языкам программирования.