Ох, нам просто нужно сначала представить программу исследования.. название, актуальность, предмет, объект, цели,задачи и др.
На данный момент остановлюсь, скорее всего, на варианте: "Рынок товаров ручной работы как пространство взаимодействия потребителя и производителя". В процессе работы возможно изменю.
Спасибо Вам за то, что откликнулись и дали мне полезные советы! :)