можно в выборе названия отталкиваться от специфики - торговый центр с представленными в нем различными компаниями. исходя из этого + специфика деятельности компаний: витраж, мозаика, золотая мозаика (думаю ЦА вашего торгового центра должна понять что под словом "золотая" мозаика имеется в виду не ее дороговизна, а специальный вид мозаики с сусальным золотом) и т.д. по аналогии...